Ирландский завтрак

Вкусный и сытный английский завтрак

Ингредиенты для «Ирландский завтрак»:

• Бекон

   —
  100 г

• Руккола

   —
  30 г

• Яйцо куриное

   —
  3 шт

• Фасоль консервированная

  (В томатном соусе)
   —
  100 г

• Помидор

   —
  1 шт

• Сосиска

   —
  200 г

• Шампиньоны

   —
  100 г

• Масло подсолнечное

   —
  2 ст. л.

• Соль

   —
  1 щепот.

• Перец черный

   —
  1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1594.1 ккал

белки

69.1 г

жиры

127.2 г

углеводы

41.2 г

Порции

ккал
797.1 ккал
белки
34.6 г
жиры
63.6 г
углеводы
20.6 г

100 г блюда

ккал
187.5 ккал
белки
8.1 г
жиры
15 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Ирландский завтрак»:

• 

  Первым делом на сковороду выкладываем бекон и на медленном огне вытапливаем из него лишний жир.
  После чего шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.

• 

  Выкладываем их на сковороду, приправляем солью и перцем.

• 

  Туда же кладем сосиски и все обжариваем до образования румяной корочки.

• 

  Затем на сковороду наливаем подсолнечное масло, разбиваем яйца и обжариваем их.

• 

  Потом помидор нарезаем небольшими кусочками.

• 

  Когда все подготовлено на тарелку кладем бекон, грибы, помидоры, фасоль, рукколу и на рукколу кладем яичницу.

Источник