Яблочный пирог

Очень простой в приготовлении яблочный пирог. Рецепт очень простой. Пирог получается очень вкусный, рассыпчатый.

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

• Яблоко

   —
  5 шт
  

• Сахар

  (для начинки — 100г, для теста — 80г)
   —
  180 г
  

• Масло сливочное

  (для начинки — 30г, для теста — 100г)
   —
  130 г
  

• Корица

  (По желанию)
   —
  0,5 ч. л.
  

• Яйцо куриное

  (Тесто)
   —
  1 шт
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (Тесто)
   —
  300 г
  

• Разрыхлитель теста

  (Тесто)
   —
  1 ч. л.
  

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3194.2 ккал

белки

39.2 г

жиры

120.6 г

углеводы

486.2 г

Порции

ккал
319.4 ккал
белки
3.9 г
жиры
12.1 г
углеводы
48.6 г

100 г блюда

ккал
215.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
8.1 г
углеводы
32.9 г

Рецепт «Яблочный пирог»:

Очищаем и нарезаем яблоки на кусочки. В сковороду 100 гр сахара, перемешиваем.

Далее добавляем сливочное масло. Как только растает масло отправляем нарезанные яблоки. Готовим 5 минут.

В миску добавляем яйцо и сахар, перемешиваем. Далее добавляем сливочное масло комнатной температуры и перемешиваем.

Добавляем муку с разрыхлителем и перетираем руками в крошку.

Тесто перекладываем в форму, распределяем по форме и утрамбовываем с помощью стакана, делая Бортики.

На тесто перекладываем яблоки и сверху аккуратно посыпаем оставшуюся крошку. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 гр на 30-35 минут.

Источник