Молниеносный десерт к утреннему кофе...нежная ,хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка...Что может быть лучше?
Ингредиенты
на 1 рулет | |
---|---|
полоска лаваша шириной 15 см и длиной в половину лаваша | |
яблоко | 1 шт |
сахар | |
корица | |
сливочное масло |
Общая информация
Сложность: Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Яблоко натереть на крупной тёрке, добавить сахар по вкусу,(я добавила 3 чайных ложки) ,чуть корицы. Разложить смесь по всей поверхности полоски и не туго сложить,не скрутить,а сложить прямоугольничком...Края остаются открытыми.Обжарить с двух сторон на сливочном масле ,на среднем огне ,под крышкой.Подать с соусом или с сахарной пудрой...У меня -шоколадный йогурт...
Не стоит пытаться сделать сразу много...Яблоки быстро темнеют...Пока парочка рулетов обжариваются,вы всегда можете приготовить новую начинку...
Приятного утреннего кофепития...