Грушевый пирог

Пирог из груш в котором много начинки и мало теста

Ингредиенты для «Грушевый пирог»:

• Груша

   —
  700 г

• Яйцо куриное

   —
  3 шт

• Сахар

   —
  200 г

• Молоко

   —
  100 мл

• Ванильный сахар

   —
  1 пакет.

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.

• Масло оливковое

   —
  2 ст. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  400 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3116.8 ккал

белки

64 г

жиры

55.8 г

углеводы

603.3 г

Порции

ккал
623.4 ккал
белки
12.8 г
жиры
11.2 г
углеводы
120.7 г

100 г блюда

ккал
191.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
37 г

Рецепт «Грушевый пирог»:

• 

  Первым делом груши нарезаем тонкими слайсами.

• 

  Затем в миску разбиваем яйца, добавляем молоко, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и хорошенько все перемешиваем.

• 

  После чего в яичную смесь добавляем оливковое масло, пшеничную муку и замешиваем жидкое тесто.

• 

  Потом в форму с грушами выливаем тесто и отправляем в духовой шкаф при 160 градусах на 45 минут.

Источник