ГлавнаяВидео-рецептыГречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

Весь вкус блюда в сливочно-чесночном соусе, в котором готовятся гречка и курица. В нём много чеснока, но очень советую — не уменьшайте его количество. Только, если, Вы его совсем не любите... Майонез можно заменить на сметану, хотя, и он придает свою изюминку! Готовлю в мультиварке, но можно приготовить и в кастрюле с толстым дном, либо с антипригарным покрытием.

Ингредиенты для «Гречка с курицей в мультиварке»:

  • Крупа гречневая

     —
    300 г
  • Филе куриное

    (Лучше бедро без кожи)
     —
    600 г
  • Чеснок

     —
    7-10 зуб.
  • Лук репчатый

    (Крупный)
     —
    1 шт
  • Морковь

    (Крупная)
     —
    1 шт
  • Молоко

     —
    100 мл
  • Вода

    (Для рассыпчатой гречки 600 мл)
     —
    1100 мл
  • Майонез

    (Сметана)
     —
    2 ст. л.
  • Соль

     —
    ½ ст. л.
  • Приправа

    (Для курицы)
     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2244.8 ккал

белки


191.8 г

жиры


46.5 г

углеводы


271.2 г

100 г блюда

ккал
90.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
10.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Плов (30 минут)

Дополнительная программа: Жарка (20 минут)

Рецепт «Гречка с курицей в мультиварке»:

1. Морковь натереть на крупной терке.
2. Лук нарезать средним кубиком.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. В чашу мультиварки влить масло и на режиме «Жарка» обжарить курицу в течение 7-10 минут.
5. Добавить лук с морковью и обжаривать 5-7 минут.
6. Мультиварку отключить.
7. Всыпать промытую гречку.
8. Влить молоко и кипяток — если любите гречу, как мы, с подливкой и сочную, то берите 1.1 литра. А, если, любите, сухую рассыпчатую, то 600 мл.
9. Добавить соль, приправу для курицы, майонез и чеснок, измельченный при помощи чеснокодавилки.
10. Всё перемешать. Включить режим «Плов» 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт «Битое Стекло»

Вкусный сливочный желейный торт Ингредиенты для «Торт "Битое Стекло"»: Сметана  — 1200 г Желе  — ...

Салатик «Зелёный островок»

Бывает снежной зимой хочется что-то зеленного, полезно-витаминного и вкусненького. А ещё хочется путешествия, туда где ...

Яндекс.Метрика