ГлавнаяВидео-рецептыГречаники в сметане

Гречаники в сметане

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Гречаники готовят обычно в двух вариантах — когда осталась лишняя гречка (и есть её уже не хочется), ну и когда собственно хочется самих гречаников. В любом случае блюдо хорошее и практически спортивное. Если взять телятину, вообще получиться СпортПит ))) Приятного аппетита

Ингредиенты для «Гречаники в сметане»:

Гречка

  • Крупа гречневая

     —
    120 г
  • Вода

     —
    240 мл
  • Соль

     —
    0.3 ч. л.

Соус

  • Сметана

     —
    100 г
  • Вода

     —
    400 мл
  • Соль

     —
    0.5 ч. л.

Гречаники

  • Фарш мясной

    (Домашний)
     —
    700 г
  • Лук репчатый

     —
    100 г
  • Яйцо куриное

    (1 (100гр))
     —
    2 шт
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Специи

     —
    по вкусу

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1619.5 ккал

белки


33.3 г

жиры


35.1 г

углеводы


96 г

Порции

ккал
231.4 ккал
белки
4.8 г
жиры
5 г
углеводы
13.7 г

100 г блюда

ккал
90.5 ккал
белки
1.9 г
жиры
2 г
углеводы
5.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (60 минут)

Дополнительная программа: Крупы (25 минут)

Рецепт «Гречаники в сметане»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Мелко шинкуем — лук.

  • Отправляем в чашу гречку, 240мл воды и 0.3 ложки соли — Режим «Крупы» 25 минут.

  • Перемешиваем фарш, готовую гречку, лук, яйца, 1чл соли и 0.5 ложки перца. Делаем гречаники. В отдельной емкости смешиваем сметану, воду, 0.5 ложки соли и специи (при желании можете добавить 1чл муки).

  • Выкладываем гречаники на дно чаши и заливаем сметанным раствором — Режим «Тушение» 60 минут.

  • Гречаники в сметане — ГОТОВЫ!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Свиные стейки на овощной подушке

Вкусные и сочные свиные стейки с запеченными овощами Ингредиенты для «Свиные стейки на овощной подушке»: ...

Салат из краснокочанной капусты

Идеальное сочетание продуктов, делает этот салат одним из лучших салатов как для праздничного стола, так ...

Яндекс.Метрика