ГлавнаяВидео-рецептыГороховый суп с ветчиной

Гороховый суп с ветчиной

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Гороховых супчиков великое множество. Причем в мультиварке они готовятся не просто хорошо, а Очень хорошо. И данный рецепт может это легко продемонстрировать.

Ингредиенты для «Гороховый суп с ветчиной»:

  • Горох

     —
    300 г
  • Картофель

     —
    300 г
  • Лук репчатый

     —
    150 г
  • Морковь

     —
    150 г
  • Ветчина

     —
    400 г
  • Вода

     —
    2000 мл
  • Масло растительное

     —
    40 мл
  • Соль

     —
    3 ч. л.
  • Специи

     —
    по вкусу

Время приготовления: 82 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2059.2 ккал

белки


89.2 г

жиры


128 г

углеводы


142.7 г

Порции

ккал
171.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
10.7 г
углеводы
11.9 г

100 г блюда

ккал
61.1 ккал
белки
2.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
4.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (70 минут)

Дополнительная программа: Жарка (12 минут)

Рецепт «Гороховый суп с ветчиной»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6). Ветчину соломкой

  • Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

  • Добавляем в чашу 1 литр воды (горячей), горох и ветчину — Режим «Суп/Тушение» 30 минут.

  • Добавляем в чашу 1 лит воды и картофель — Режим «Суп/Тушения» 40 минут.

  • Перед окончанием готовки не забудьте посолить.
    Гороховый суп с ветчиной — ГОТОВ!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт «Битое Стекло»

Вкусный сливочный желейный торт Ингредиенты для «Торт "Битое Стекло"»: Сметана  — 1200 г Желе  — ...

Салатик «Зелёный островок»

Бывает снежной зимой хочется что-то зеленного, полезно-витаминного и вкусненького. А ещё хочется путешествия, туда где ...

Яндекс.Метрика