ГлавнаяВидео-рецептыГорячие бутерброды с яйцом и сыром

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Горячие бутерброды с с яйцом и сыром — это прекрасная идея для завтрака выходного дня. Вкусно, сытно и аппетитно. Попробуйте!

Ингредиенты для «Горячие бутерброды с яйцом и сыром»:

  • Хлеб

    (тостовый, батон)
     —
    4 ломт.
  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Сыр твердый

     —
    120 г
  • Соль

    (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


784.6 ккал

белки


59.8 г

жиры


29.9 г

углеводы


64.7 г

100 г блюда

ккал
166.9 ккал
белки
12.7 г
жиры
6.4 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Горячие бутерброды с яйцом и сыром»:

1. Сыр натираем на мелкой терке. Желтки аккуратно отделяем от белков (желтки должны быть целыми).
2. Смешиваем белки с ¾ сыра (¼ оставляем), если сыр не слишком соленый, немного подсаливаем.
3. У ломтиков хлеба придавливаем мякиш и распределяем сырно-белковую массу.
4. Бутерброды ставим запекаться в разогретую до 200 °C духовку. Когда сырная масса начнет зарумяниваться, достаем, с помощью двух вилок в каждом ломтике раздвигаем по центру сырную массу и в полученные углубления отправляем по желтку. Сверху посыпаем оставленным сыром. Возвращаем в духовку ещё буквально на 1,5-2 мин (следим, чтобы желток остался жидким!)
Приятного аппетита!)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Хлеб из зеленой гречки

В какое-то время к нам пришло понимание, что пшеничная мука, тем более высшего сорта, не ...

Тушенный минтай с картофелем

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Иногда хочется приготовить рыбки... а еще и плюс чтобы блюдо ...

Яндекс.Метрика