Горячие бутерброды а-ля «Сосиска в тесте»

Очень вкусные и оригинальные горячие бутерброды. Отличная идея для завтрака выходного дня либо перекуса.

Ингредиенты для «Горячие бутерброды а-ля "Сосиска в тесте"»:

• Хлеб

  (тостовый, нарезной)
   —
  4 ломт.

• Сыр твердый

  (+ кусочек 25-30 г)
   —
  4 ломт.

• Сосиска

   —
  5 шт

• Яйцо куриное

   —
  1 шт

• Соус томатный

  (по вкусу и желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

982.3 ккал

белки

46.4 г

жиры

50.6 г

углеводы

82.9 г

100 г блюда

ккал
181.9 ккал
белки
8.6 г
жиры
9.4 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Горячие бутерброды а-ля "Сосиска в тесте"»:

1. Небольшой кусочек сыра (25-30 г) и 1 сосиску натираем на мелкой терке, яйцо слегка взбиваем до однородности.
2. Каждый ломтик хлеба смазываем яйцом, сверху кладем по тонкому ломтику сыра, по центру — немного томатного соуса (либо любого другого соуса). По диагонали раскладываем сосиски и сворачиваем бутерброд по диагонали пополам, концы скрепляем зубочистками.
3. Бутерброды перекладываем на противень, застеленный пергаментом, сверху смазываем оставшимся яйцом, посыпаем натертой на мелкой терке сосиской и сыром.
4. Ставим запекаться в разогретую до 200 °C духовку на 10-12 минут.
Приятного аппетита!)

Источник