ГлавнаяВидео-рецептыГнезда из кабачка и курицы

Гнезда из кабачка и курицы

Сезон овощей в разгаре, а это значит, что мы подготовили для вас отличный рецепт на основе кабачков!

Ингредиенты для «Гнезда из кабачка и курицы»:

  • Кабачок

     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Мука рисовая

     —
    2 ст. л.
  • Филе куриное

     —
    80 г
  • Сыр твердый

     —
    30 г
  • Масло оливковое

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Лук зеленый

     —
    по вкусу
  • Укроп

     —
    по вкусу
  • Петрушка

     —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


509.5 ккал

белки


43.4 г

жиры


15.2 г

углеводы


46.1 г

100 г блюда

ккал
108.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Гнезда из кабачка и курицы»:

1) Кабачок натереть и посолить. Через 5-10 минут отжать от лишней жидкости.

2) Отделить белки от желтков

3) Смешать в одной ёмкости отжатый кабачок, куриное филе, нарезанную зелень и белки
В конце добавить муку и ещё раз тщательно перемешать

4) На горячую сковороду добавить масло и сделать два кружка с небольшим отверстием в центре.

5) Жарить на медленном огне. Затем перевернуть, посыпать сыром и дать слегка ему расплавиться
В конце положить в серединку желток и ещё немного потомить.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Торт «Битое Стекло»

Вкусный сливочный желейный торт Ингредиенты для «Торт "Битое Стекло"»: Сметана  — 1200 г Желе  — ...

Салатик «Зелёный островок»

Бывает снежной зимой хочется что-то зеленного, полезно-витаминного и вкусненького. А ещё хочется путешествия, туда где ...

Яндекс.Метрика