Домашний холодный чай

Лучший напиток в жару

Ингредиенты для «Домашний холодный чай»:

• Лимон

   —
  3 шт
  

• Вода

   —
  3 л
  

• Сахар

   —
  300 г
  

• Яблоко

   —
  2 шт
  

• Чай черный

   —
  2 ст. л.
  

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1416.4 ккал

белки

5.4 г

жиры

1.8 г

углеводы

344 г

Порции

ккал
94.4 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
22.9 г

100 г блюда

ккал
34.8 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Домашний холодный чай»:

Первым делом в заварник отправляем чай, заливаем его кипятком и оставляем настаиваться.

После чего с 3 лимонов снимаем цедру.

Один лимон нарезаем колечками.

А из оставшихся 2 выжимаем сок.

Яблоки нарезаем колечками

После чего в миску с толстым дном отправляем сахар и растапливаем его.

Затем к растопленному сахару добавляем лимонный сок, немного воды, цедру лимона и варим до растворения сахарной карамели.

Потом в банку выливаем чай, добавляем ломтики лимона и ломтики яблок, вливаем сахарный сироп и отправляем в холодильник до полного остывания.

Источник