Домашнее печенье

Вкусное и простое в приготовлении печенье, получается мягким и ароматным. Нежный сливочный вкус. Прикрепляю видео для вашего удобства приготовления печенья.

Ингредиенты для «Домашнее печенье»:

• Масло сливочное

   —
  110 г
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Молоко

   —
  100 мл
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  400 г
  

• Соль

   —
  1 щепот.
  

• Разрыхлитель теста

   —
  10 г
  

• Сахар

   —
  100 г
  

• Ванилин

   —
  1.5 г
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2727 ккал

белки

47.9 г

жиры

102.6 г

углеводы

407.6 г

100 г блюда

ккал
349.6 ккал
белки
6.1 г
жиры
13.2 г
углеводы
52.3 г

Рецепт «Домашнее печенье»:

Масло растираем с сахаром

Добавляем молоко и яйцо и снова хорошо перемешиваем

Добавляем 1 щепотку соли, разрыхлитель и ванилин, снова перемешиваем

Теперь постепенно добавляем муку, сразу не всыпаем, так как тяжело мешать

Когда добавили всю муку, теперь месим руками в чаше

Даем тесту отдохнуть на минут 10-15

Выкладываем тесто на стол, делим на 2 части и раскатываем каждый в пласт, вырезаем печенье с помощью формочек или стакана

В духовку на 15-20 минут при 180 градусах, кому-то хватает и 10 минут смотря какая духовка. Перед тем как поставить в духовку я посыпала каждый сахаром, чтобы получилась хрустящая корочка

Наслаждаемся! Запиваем с молоком и кайфуем! Положите в мешочек, чобы не засохли

Источник