ГлавнаяВидео-рецептыЧудо хлеб

Чудо хлеб

Хлеб получается волшебным! Если честно, сама не ожидала такого результата!
Этот хлеб по праву носит такое название, ведь в нем нет муки, дрожжей и разрыхлителя. Готовиться очень просто. Самое сложное — взвесить ингредиенты) Это очень питательный хлеб, который насытит витаминами и микроэлементами. Подходит для поста.

Ингредиенты для «Чудо хлеб»:

  • Хлопья овсяные

    (100 гр. хлопья требующие варки и 50 гр. нежные хлопья)
     —
    150 г
  • Семечки

     —
    130 г
  • Семена льна

    (50 г. целых и 50 гр. измельченных)
     —
    100 г
  • Семена чиа

     —
    25 г
  • Семечки тыквенные

     —
    20 г
  • Псиллиум

     —
    20 г
  • Масло подсолнечное

    (1-2 ст. л. у меня нерафинированное)
     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Вода

    (теплая)
     —
    400 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2177.4 ккал

белки


81.6 г

жиры


149.9 г

углеводы


144.9 г

100 г блюда

ккал
256.2 ккал
белки
9.6 г
жиры
17.6 г
углеводы
17 г

Рецепт «Чудо хлеб»:

Семена подсолнечника и тыквы заранее помыть. Перемешать все сухие ингредиенты.

Добавить масло и воду. Замесить руками тесто. Оставить на 2 часа.

Форму застелить пергаментом или смазать маслом. Выложить тесто в форму и разровнять.

Выпекать при 180 гр. 30 минут. Перевернуть хлеб и выпекать ещё 30 минут. Если духовка слабая, то я рекомендую выпекать последующие 30 минут при 190 гр. Дать полностью остыть и только потом резать.

Получается очень вкусный хлеб! Рекомендую приготовить!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Клубничный Спотыкач

Сладкий и очень насыщенный лёгкий алкогольный напиток. Любителям ягодных напитков зайдёт однозначно. Для девушек — это ...

Домашний холодный чай

Лучший напиток в жару Ингредиенты для «Домашний холодный чай»: Лимон  — 3 шт Вода  — ...

Яндекс.Метрика