Блинчики с яблоками и корицей

Ароматные блинчики с яблоками и корицей. Эти вкусные и сладкие блины обязательно порадуют вас и ваших близких своим вкусом. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Яйца — 2 шт
Молоко — 300 мл
Муки пшеничная высшего сорта — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Яблоко — 2 шт
Сахар — по вкусу
Корица — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление

Заводим тесто на блины. Взбиваем яйца, добавляем молоко, муку, растительное масло, соль и сахар по вкусу. Даем тесту постоять.

Яблоки очищаем от кожуры и семян.

Режем мелким кубиком.

Яблоко карамелизуем сахаром с добавлением корицы по вкусу.

Выпекаем блины.

Складываем блин пополам и, положив на один край яблоки, сворачиваем в трубочку.

При подаче посыпаем корицей.

Источник