ГлавнаяВидео-рецептыБанановый кекс на ряженке

Банановый кекс на ряженке

Банановый кекс на ряженке — Рецепт для приготовления в мультиварке. Сколько существует рецептов кексов …. очень сложный вопрос. Но их легко можно разделить по влажности на сухие, средние и влажные (они же маффины). Причем есть рецепты где их влажность — последствия пропитывания, а есть где исключительно благодаря тесту. Вот к самому последнему пункту наш рецепт и относиться. Кекс получает в меру сладким, не сухим и главное очень вкусным. Скажу по секрету мои любимые кексы это кекс на кефире или ряженке (влажные как этот). В любом случае простой рецепт, яркий вкус и красивый банановый вкус. Итак впереди нас ждет «Банановый кекс на ряженке».

Ингредиенты для «Банановый кекс на ряженке»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    120 г
  • Сахар

     —
    200 г
  • Творог

    (5%)
     —
    250 г
  • Масло сливочное

    (82.5%ра)
     —
    55 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    10 г
  • Ряженка

    (4%)
     —
    200 мл
  • Банан

     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2458 ккал

белки


86.3 г

жиры


78.9 г

углеводы


352.9 г

Порции

ккал
409.7 ккал
белки
14.4 г
жиры
13.2 г
углеводы
58.8 г

100 г блюда

ккал
206.6 ккал
белки
7.3 г
жиры
6.6 г
углеводы
29.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Банановый кекс на ряженке»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Готовим тесто: Смешиваем творога, сахара, яйц и масла.

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ряженку — так же смешиваем до однородной массы.

Для яркого бананового вкуса можно растолочь их и отправить в тесто, либо же порезать мелкими кусочками. После добавления бананов тесто можно считать законченным.

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

После окончания готовки — 10-20 минут нужно дать настояться. Далее еще 5-10 минут остыть.
Банановый кекс на ряженке — ГОТОВ!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тортилья на завтрак

Простой и вкусный завтрак, также хорошо подойдёт для перекуса. Простой и быстрый в приготовлении рецепт. ...

Пирог с творожным сыром и томатами

Очень вкусный пирог с творожным сыром и томатами черри. Простой рецепт из готового слоёного теста. ...

Яндекс.Метрика