Азу из индейки с тыквой

Азу из индейки с тыквой — вкусное, полезное, сытное блюдо для тех, кто не любит жирное мясо и предпочитает диетическое питание.

Ингредиенты для «Азу из индейки с тыквой»:

• Тыква

  (нарезанная кубиками)
   —
  250 г
  

• Индейка

  (филе нарезанное кубиками или куриное филе)
   —
  300 г
  

• Приправа

  (для курицы)
   —
  1 ч. л.
  

• Перец черный

  (молотый)
   —
  по вкусу
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Паприка сладкая

  (хлопьями)
   —
  по вкусу
  

• Масло оливковое

  (для жарки)
   —
  по вкусу
  

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

672.8 ккал

белки

68.1 г

жиры

36.8 г

углеводы

21.7 г

Порции

ккал
224.3 ккал
белки
22.7 г
жиры
12.3 г
углеводы
7.2 г

100 г блюда

ккал
120.1 ккал
белки
12.2 г
жиры
6.6 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Азу из индейки с тыквой»:

1. Разогреть в сковороде масло с щепоткой крупной соли и хлопьями паприки
2. Отправить на раскаленную сковороду тыкву
3. Через 3 минуты перемешать
4. Индейку отправить к тыкве
5. Посолить и убавить огонь до среднего
6. Поперчить
7. Добавить приправу для курицы
8. Через 5 минут перемешать
9. Еще совсем немного убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить около 10 минут
10. Готово

Источник